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たまねぎ ごろごろ 
2007.06.03.Sun / 11:14 
にわかFaramerがたくさん作った最後の収穫の一部。
15lのバケツにいっぱい、そしてビニールにもダンボールにも
えらいたくさんの玉葱が玄関を占領してました。

0705onions


大きく、甘く、瑞々しく、そしてシャリシャリの玉葱。
新鮮ななので緑の葉の部分(スーパーでは切り落とされてますが)を
お味噌汁に入れて食べることができ、捨てるところは最小限なんですよ。
去年より腕をあげたFarmerに感謝の食卓祭が続いてます。
COMMENT TO THIS ENTRY
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新鮮な玉ねぎ、とっても美味しそうですねー。
新玉ねぎが店頭に並んでいる間に何度か作ったのですが、玉ねぎを丸ごとスープ煮にしてました。
オススメですよ~。

- from ちょび -

--+ちょびさん--

今日はちょびさんもおすすめの丸ごと玉葱のスープ煮に
したんですよ。美味しいですよね。
我が家の玉葱、煮ても美味しいのですが、オニオンサラダも
捨てがたく...結局両方の夕食になりました。
多分7月くらいからは毎日きゅうり祭りになりそうでーす。

- from ふれいずしょこら -

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