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お菓子教室<12> ~ほぅら、膨らんだ~  
2008.09.25.Thu / 21:06 
12回目はシンプルに”cake”。
生クリーム(乳脂肪分が高い)を使い、バターなしでこれだけ膨らむことに
びっくりですが、アレンジ次第で朝食パンにもなりそう。

080916_cake.jpg

撮影:shigekoさん

左は5種類のキルシュ漬け(後ろに写っている瓶がそう)が入ったちょっぴり
大人な味がするケーキ。
右はプレーンに何もないシンプルな味。
どちらもパクッと一気に無くなってしました。

そして月謝袋がいっぱいになるとshigekoさんからプレゼントがあるんです。
でもそれは次回のレッスンへ持ち越し。
ちょっとドッキドキですが楽しみ、楽しみ:-)

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